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            追溯系统掩盖流转主渠道 用科技看护“餐桌安全”

            admin 2019-07-06 285人围观 ,发现0个评论

              过新年,少不了其乐融融的团圆饭。您可知道,从出产、运输到终究摆上餐桌,一桌热火朝天的团圆饭背面有着怎样一整套追溯系统在保驾护航——为我们看护“餐桌上的安全”。

              所谓追溯体 系建造,是指收集记载产品出产、流转、消费等环节信息,完成来历可查、去向可追、职责可究,强化全过程质量安全办理与危险操控的有用办法。这有利于加强国内市场产追溯系统掩盖流转主渠道 用科技看护“餐桌安全”品质量安全办理,促进消费晋级,也有利于加强对进出口产品的管控,保证国内消费安全。

              那么,这套追溯系统现在建造得怎么样?商务部市场秩序司相关负责人介绍,到2018年末,商务部肉菜试点及扩展已掩盖32个省(区、市)及77个城市。肉菜试点追溯系统在原有58个城市根底上扩展了23个城市,扩展了40%。到2018年10月,中心渠道累计接纳追溯信息63亿条,日均接纳追溯信息450多万条,开始构成掩盖流转主渠道的信息化追溯网络。与此同时,追溯追溯系统掩盖流转主渠道 用科技看护“餐桌安全”系统掩盖超越3.2万家企业追溯系统掩盖流转主渠道 用科技看护“餐桌安全”、52.4万商户;追溯种类掩盖了猪牛羊鸡肉、500多种蔬菜、1240种生果以及近千种水产品。

              据了解,经过几年的建造,我国已开始总结构成了一套追溯方针准则系统。在方针辅导方面,国务院和相关政府部门连续出台了10多项重要方针定见,清晰追溯系统掩盖流转主渠道 用科技看护“餐桌安全”了追溯系统建造方针、使命和保证办h游法。在标准标准方面,先后研讨拟定了肉菜、中药材及酒类流转追溯编码规矩、数据格式、接口标准等22项职业标准,为追溯系统互联互通和全国推行打下根底。在法规建造方面,一些职业追溯系统建造要求先后写入《产品质量法》《食物安全法》《中医药法》等一系列法律法规;上海、福建、甘肃等地先后出台了本地食物安全信息追溯办理办法,北京、石家庄、牡丹江等市出台了专门性地方政府规章。

              经过进步政府监测监管水平,倒逼企业强化产品质量安全办理,增强了大众安全消费决心。据统计,试点区域追溯系统均匀掩盖本区域肉菜、中药材悉数流转节点的30%左右(上海到达90%),绝大部分试点区域大型屠宰企业、大型批发市场、首要超市等归入追溯系统,为顾客供给追溯信息。不少地方还将追溯与微信、支付宝等买卖手法相结合,进步顾客运用追溯渠道的积极性。

              商务部市场秩序司相关负责人表明,2019年,将继续追溯系统掩盖流转主渠道 用科技看护“餐桌安全”优化消费和营商环境,带给顾客更多安心体会。

              (记者 姚 进)

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